ЗАКУСКА З САЛА
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: сало українське, гірчиця, часник, червоний гіркий перець, хліб
15.50€
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: сало українське, гірчиця, часник, червоний гіркий перець, хліб
РУЛЕТИКИ З БАКЛАЖАНІВ
баклажани, перець салатний, огірок, помідор, яловичий язик, майонез, часник
12.50€
баклажани, перець салатний, огірок, помідор, яловичий язик, майонез, часник
АСОРТІ З СОЛОНИХ ТА МАРИНОВАНИХ ОВОЧІВ
квашена капуста, мариновані помідори, мариновані огірки, пряна морква, мариновані гриби
21.50€
квашена капуста, мариновані помідори, мариновані огірки, пряна морква, мариновані гриби
ЗАКУСКА З КОПЧЕНОЮ СКУМБРІЄЮ
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: копчена скумбрія, варена картопля
12.50€
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: копчена скумбрія, варена картопля
ЗАКУСКА З ОСЕЛЕДЦЯ
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: оселедець, картопля смажена, синя цибуля
12.50€
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: оселедець, картопля смажена, синя цибуля
ЗАКУСКА З ЯЛОВИЧОГО ЯЗИКА
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: язик яловичий відварний, часниковий соус з майонезом
14.50€
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: язик яловичий відварний, часниковий соус з майонезом
ФОРШМАК ПО-ОДЕСЬКИ
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: оселедець солоний, ріпчаста цибуля, вершкове масло, яйця курячі варені, житній хліб
13.50€
Порція – 150 гр. Основні інгредієнти: оселедець солоний, ріпчаста цибуля, вершкове масло, яйця курячі варені, житній хліб
БАКЛАЖАННА ІКРА
порція - 280 г - смажені баклажани, помідор свіжий, перець солодкий, цибуля червона, олія, житній хліб
10.50€
порція - 280 г - смажені баклажани, помідор свіжий, перець солодкий, цибуля червона, олія, житній хліб
ХОЛОДЕЦЬ
курка, яловичина, цибуля, морква, перець, сіль, лист лавровий, часник, гірчиця
18.50€
курка, яловичина, цибуля, морква, перець, сіль, лист лавровий, часник, гірчиця
КРОВ'ЯНОЧКА
кров’яна ковбаса, смажені овочі
12.50€
кров’яна ковбаса, смажені овочі
КАРТОПЛЯНІ ДЕРУНИ
яйце, картопля, цибуля, борошно, сіль, перець мелений, рослинна олія
12.50€
яйце, картопля, цибуля, борошно, сіль, перець мелений, рослинна олія
КАРТОПЛЯНІ ДЕРУНИ З ЛОСОСЕМ
картопля, борошно, яйця, цибуля, сіль та спеції, соняшникова олія, солений лосось
15.50€
картопля, борошно, яйця, цибуля, сіль та спеції, соняшникова олія, солений лосось
КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ
З ЯЛОВИЧИМ ФАРШЕМ
З ЯЛОВИЧИМ ФАРШЕМ
фарш яловичий, пюре картопляне, яйце, борошно
14.50€
фарш яловичий, пюре картопляне, яйце, борошно
КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ З ГРИБАМИ
суміш грибів, пюре картопляне, яйце, борошно
14.50€
суміш грибів, пюре картопляне, яйце, борошно
БАНОШ ЗІ ШКВАРКАМИ ТА БРИНЗОЮ
кукурудзяна крупа, вершки, шкварки, сметана, бринза, сіль
12.50€
кукурудзяна крупа, вершки, шкварки, сметана, бринза, сіль
ЖУЛЬЄН З КУРКОЮ
ТА ГРИБАМИ
куряча грудка, гриби, сир твердий, вершки, спеції
14.50€
куряча грудка, гриби, сир твердий, вершки, спеції
МЛИНЦІ З ЯЛОВИЧИМ ФАРШЕМ
млинці з яловичим фаршем + сметана - 2 одиниці - молоко, вода, цукор, яйця, сіль, рослинна олія, борошно, яловичий фарш, вершки
12.50€
млинці з яловичим фаршем + сметана - 2 одиниці - молоко, вода, цукор, яйця, сіль, рослинна олія, борошно, яловичий фарш, вершки
МЛИНЦІ З ГРИБАМИ, КУРКОЮ ТА СИРОМ
млинці: яйця, цукор, сіль, молоко, борошно (пшеничне), рослинна олія; начинка: куряче м'ясо, сир, гриби
12.50€
млинці: яйця, цукор, сіль, молоко, борошно (пшеничне), рослинна олія; начинка: куряче м'ясо, сир, гриби
МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ
порція - 300 г - помідори, сіль, перець, оцет, спеції
8.50€
порція - 300 г - помідори, сіль, перець, оцет, спеції
КВАШЕНА КАПУСТА
порція - 300 грам - капуста, морква, сіль; заправляється олією та цибулею
8.50€
порція - 300 грам - капуста, морква, сіль; заправляється олією та цибулею
МАРИНОВАНІ ОГІРКИ
порція - 300 г - огірки, сіль, цукор, часник, оцет
8.50€
порція - 300 г - огірки, сіль, цукор, часник, оцет
ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ
яйця, печінка тріски, тертий сир, майонез
13.50€
яйця, печінка тріски, тертий сир, майонез
МОРКВА ПО-КОРЕЙСЬКИ
порція - 300 грам - морква, часник, олія, оцет, чорний перець, червона паприка, цукор, сіль
8.50€
порція - 300 грам - морква, часник, олія, оцет, чорний перець, червона паприка, цукор, сіль
МАРИНОВАНІ ГРИБИ
порція - 300 г - свіжі гриби, оцет, цукор, сіль, чорний перець горошком, лавровий лист, гвоздика, часник, кріп
8.50€
порція - 300 г - свіжі гриби, оцет, цукор, сіль, чорний перець горошком, лавровий лист, гвоздика, часник, кріп