PRIMER PLAT A ESCOLLIR
BORSCH VERD AMB ESPINACA I OU DUR
brou de verdures, espinacs, ou, patata, ceba, fesols blancs
1 porció
brou de verdures, espinacs, ou, patata, ceba, fesols blancs
SOPA DE PESOL GROC
pèsol groc, brou de verdures, pastanaga, patata, ceba
1 porció
pèsol groc, brou de verdures, pastanaga, patata, ceba
SOPA “POLTAVSKI GALUSHKY”
brou de carn, patata, ceba, pastanaga, poltavski galushky
1 porció
brou de carn, patata, ceba, pastanaga, poltavski galushky
AMANIDA DE REMOLATXA I MONGETA
Ració - 150 g. Ingredients principals: remolatxa, pastanaga, cogombre adobat, patata, xucrut, mongetes, pèsols
1 porció
Ració - 150 g. Ingredients principals: remolatxa, pastanaga, cogombre adobat, patata, xucrut, mongetes, pèsols
AMANIDA AMB TONYINA "YARYNKA"
Ració - 150 g. Ingredients principals: patates, pastanagues, ceba, tonyina en conserva, ous, maionesa
1 porció
Ració - 150 g. Ingredients principals: patates, pastanagues, ceba, tonyina en conserva, ous, maionesa
AMANIDA OLIVYE
patata, pèsols, pastanaga, ceba, pollastre, embotit, cogombre adobat, ou, maionesa
1 porció
patata, pèsols, pastanaga, ceba, pollastre, embotit, cogombre adobat, ou, maionesa
OKROSHKA AMB LLENGUA DE CARN
llengua de vaca, ou dur, cogombre, patata, ceba, julivert, anet, iogurt
1 porció
llengua de vaca, ou dur, cogombre, patata, ceba, julivert, anet, iogurt
SEGON PLAT A ESCOLLIR
VARÉNYKY AMB CARN
farina, aigua, sal, carn picada de vedella i porc, mantega
1 porció
farina, aigua, sal, carn picada de vedella i porc, mantega
KOTLETA DE POLLASTRE AMB PURÉ DE PATATA
pollastre, ceba, ou, sal, pebre, espècies
1 porció
pollastre, ceba, ou, sal, pebre, espècies
SARRAÍ A L'ESTIL OLESHKY AMB VERDURES
sarraí, arrels d'api, pastanaga, ceba, api, arrels de xirivia, tomàquet, espècies
1 porció
sarraí, arrels d'api, pastanaga, ceba, api, arrels de xirivia, tomàquet, espècies
COSTELLES DE PORC
costelles de porc, mel, espècies
1 porció
costelles de porc, mel, espècies
KOTLETA DE PEIX AMB PURÉ DE PATATA
lluç, rap i salmó picat, ceba, pastanaga, espècies
1 porció
lluç, rap i salmó picat, ceba, pastanaga, espècies
POLLASTRE ARREBOSSAT AMB PURÉ DE PATATES
1 porció
1 porció
GOULASH DE VEDELLA
se serveix amb puré de patates
1 porció
se serveix amb puré de patates
VARÉNYKY AMB PATATA
farina, aigua, sal, patates, ceba
1 porció
farina, aigua, sal, patates, ceba
POSTRE A ESCOLLIR
ZAVYVANETS AMB POMA
1 porció
CREPS AMB NUTELLA
1 porció
PASTÍS NAPOLEON
pastís fet amb cruixents làmines de pasta de full i una deliciosa crema amb gust de gelat
1 porció
pastís fet amb cruixents làmines de pasta de full i una deliciosa crema amb gust de gelat
CREPS AMB LLET CONDENSADA
1 porció
CREPS DE XOCOLATA
1 porció
1 porció
+ VI BLANC O NEGRE
Copa de Vi Blanc
250ml
1 porció
250ml
Copa de Vi Negre
250ml
1 porció
250ml
KOMPOT DE FRUITES FRESQUES
beguda líquida dolça feta de fruita fresca
1 porció
beguda líquida dolça feta de fruita fresca
UZVAR
beguda de fruita seca amb sucre afegit
1 porció
beguda de fruita seca amb sucre afegit
SUC DE TOMÀQUET 0,25L
1 porció