Ресторан украинской кухни
Korchma Rodyna
Барселона
Зарезервировать
Резерв стола отменяется, если вы опаздываете более чем на 15 минут. Пожалуйста, позвоните по телефону +34 934 274 306, если вы задерживаетесь.
Выберите количество гостей:
Дата
Время

Украинский борщ — «неотъемлемая составляющая украинской семейной и повседневной жизни». Это блюдо является частью украинской культуры: борщу посвящены праздники и ряд локальных борщевых фестивалей, которые ежегодно проводят в разных городах Украины. Разнообразие ингредиентов и способов приготовления борща дает неограниченное количество рецептов, каждый из которых является уникальным.
Борщ
Голубцы, состоящее из обернутого в капустный лист мясного фарша и крупы, имеют непростую и запутанную историю, а их происхождение приписывают себе немало стран. Обычно, голубцы были повседневным блюдом, но в некоторых правобережных регионах традиционно подавались к праздничному столу.
Голубцы
Формой вареник напоминает молодой месяц. Это украинское национальное блюдо, которое не уступает популярностью и значимостью даже борщу. Вареники готовят с пресного теста и разнообразных начинок с мяса, картофеля, грибов, овощей, фруктов, творога и др. Вареники известны еще со времен Киевской Руси, правда в те времена их тоже называли - пироги.
Вареники
Сало и чеснок - на столе каждого украинца, это традиционное блюдо украинцев еще со времен козацтва. Свежее, натуральное сало поддерживает наш иммунитет, особенно в холодное время года. В сале содержится уникальная арахидонова кислота, которая способствует здоровью сердца и кровоносных сосудов.
Сало
Традиционное блюдо украинской и некоторых других славянских кухонь, которое готовится из домашнего сыра. Обычно к столу сырники подают со сметаной и сахарной пудрой. Также к сырникам подают мед, джемы, варенье. Так как ингредиенты сырников являются традиционными для украинской кухни, блюдо можно считать достаточно древним.
Сырники
наши блюда
Заказать
Украинская кухня – это деревенская кухня, которая известна своими изысканными вкусами и щедрой подачей блюд. Это наша культура и стиль жизни всей страны.
С древних времен украинская кухня славилась разнообразием блюд с высокими вкусовыми качествами. Многовековые рецепты созданы на основе богатого разнообразия используемых продуктов и умелого сочетания различных способов приготовления.

