Первое блюдо на выбор
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
баклажаны, перец салатный, огурец, помидор
1 порция
баклажаны, перец салатный, огурец, помидор
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДЕРУНЫ
яйцо, картофель, лук, мука, соль, перец молотый, растительное масло
1 порция
яйцо, картофель, лук, мука, соль, перец молотый, растительное масло
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ
фарш говяжий, пюре картофельное, яйцо, мука
1 порция
фарш говяжий, пюре картофельное, яйцо, мука
БАНОШ
кукурузная крупа, сливки, шкварки, сметана, брынза, соль
1 порция
кукурузная крупа, сливки, шкварки, сметана, брынза, соль
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И БРОККОЛИ В КЛЯРЕ
цветная капуста, брокколи, яйцо, мука
1 порция
цветная капуста, брокколи, яйцо, мука
САЛАТ С ЯЗЫКОМ «КОЗАЦЬКИЙ»
Порция – 150 гр. Основные ингредиенты: язык говяжий, яйцо, грибы, зеленый горошек, морковь, лук, сыр твердый, майонез
1 порция
Порция – 150 гр. Основные ингредиенты: язык говяжий, яйцо, грибы, зеленый горошек, морковь, лук, сыр твердый, майонез
УХА РЫБНАЯ ХЕРСОНСКАЯ
рыбный бульон, картошка, зелень, специи
1 порция
рыбный бульон, картошка, зелень, специи
ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ И МАКАРОНАМИ
куриный домашний бульон, макароны, фрикадельки
1 порция
куриный домашний бульон, макароны, фрикадельки
Второе блюдо на выбор
КРОЛИК В БЕЛОМ ВИНЕ
кроличье мясо, столовое белое вино, специи
1 порция
кроличье мясо, столовое белое вино, специи
УТКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
утиное бедро, яблоко, чернослив, специи
1 порция
утиное бедро, яблоко, чернослив, специи
НЕЖНАЯ ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА
говяжье мясо, овощи, специи
1 порция
говяжье мясо, овощи, специи
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
цыпленок табака, специи, чеснок
1 порция
цыпленок табака, специи, чеснок
Десерт на выбор
МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА С ВИШНЕЙ
невероятное сочетание хрустящих трубочек, нежного крема и легкой вишневой кислинки
1 порция
невероятное сочетание хрустящих трубочек, нежного крема и легкой вишневой кислинки