TAPA DE SALO UCRAÏNÈS
Ració - 150 g. Ingredients principals: salo ucraïnès, mostassa, all, pebrot vermell picant, pa casolà
15.50€
Ració - 150 g. Ingredients principals: salo ucraïnès, mostassa, all, pebrot vermell picant, pa casolà
ROTLLETS D'ALBERGÍNIA
albergínia fregida, pebrot, cogombre, tomàquet, llengua de vaca, maionesa, all
12.50€
albergínia fregida, pebrot, cogombre, tomàquet, llengua de vaca, maionesa, all
ASSORTIMENT DE VERDURES MARINADES
col fermentada, tomàquets marinats, cogombres marinats, pastanaga especiada, bolets marinats
21.50€
col fermentada, tomàquets marinats, cogombres marinats, pastanaga especiada, bolets marinats
TAPA DE VERAT FUMAT
Ració - 150 g. Ingredients principals: verat fumat, patata, ceba morada
12.50€
Ració - 150 g. Ingredients principals: verat fumat, patata, ceba morada
TAPA D'ARENG
Ració - 150 g. Ingredients principals: areng, patata, ceba morada
12.50€
Ració - 150 g. Ingredients principals: areng, patata, ceba morada
TAPA DE LLENGUA DE VEDELLA
Ració - 150 g. Ingredients principals: llengua de vedella, salsa d'all amb maionesa
14.50€
Ració - 150 g. Ingredients principals: llengua de vedella, salsa d'all amb maionesa
TAPA DE ARENG Y MANTEGA
Ració - 150 g. Ingredients principals: areng, ceba, mantega, ous bullits, pa de sègol
13.50€
Ració - 150 g. Ingredients principals: areng, ceba, mantega, ous bullits, pa de sègol
TAPA D'ALBERGÍNIA
porció - 280 g - albergínia fregida, tomàquet fresc, pebrot dolç, ceba morada, oli, pa de sègol
10.50€
porció - 280 g - albergínia fregida, tomàquet fresc, pebrot dolç, ceba morada, oli, pa de sègol
ÀSPIC
pollastre, vedella, ceba, pastanaga, pebre, sal, llorer, all, mostassa
18.50€
pollastre, vedella, ceba, pastanaga, pebre, sal, llorer, all, mostassa
BOTIFARRÓ NEGRE KROVIANOCHKA
botifarró negre, pebrot padró
12.50€
botifarró negre, pebrot padró
TORTITAS DE PATATA
ou, patata, ceba, farina, sal, pebre, oli vegetal
12.50€
ou, patata, ceba, farina, sal, pebre, oli vegetal
COQUETES DE PATATA DERUNY AMB SALMÓ
patates, farina, ous, ceba, sal i espècies, oli de gira-sol, salmó salat
15.50€
patates, farina, ous, ceba, sal i espècies, oli de gira-sol, salmó salat
CROQUETES DE PATATA AMB CARN DE VEDELLA
carn de vedella picada, puré de patates, ou, farina
14.50€
carn de vedella picada, puré de patates, ou, farina
CROQUETES DE PATATA AMB BOLETS
barreja de bolets, puré de patates, ou, farina
14.50€
barreja de bolets, puré de patates, ou, farina
BANOSH
gra de blat de moro, nata, crema agra, formatge, sal, cansalada de porc fregida
12.50€
gra de blat de moro, nata, crema agra, formatge, sal, cansalada de porc fregida
POLLASTRE AMB BOLETS SOTA DELICIOSA CAPA DE FORMATGE AL FORN
pit de pollastre, xampinyons, formatge, nata, espècies
14.50€
pit de pollastre, xampinyons, formatge, nata, espècies
CREPS AMB CARN DE VEDELLA PICADA
creps amb carn de vedella picada + crema agra - 2 unitats - llet, aigua, sucre, ous, sal, oli vegetal, farina, carn de vedella picada, nata
12.50€
creps amb carn de vedella picada + crema agra - 2 unitats - llet, aigua, sucre, ous, sal, oli vegetal, farina, carn de vedella picada, nata
CREPS AMB POLLASTRE, XAMPINYONS I FORMATGE
creps: ous, sucre, sal, llet, farina (de blat), oli vegetal; farcit: carn de pollastre, formatge, xampinyons
12.50€
creps: ous, sucre, sal, llet, farina (de blat), oli vegetal; farcit: carn de pollastre, formatge, xampinyons
TOMÀQUETS ENCURTITS
porció: 300 g - tomàquets, sal, pebre, vinagre, espècies
8.50€
porció: 300 g - tomàquets, sal, pebre, vinagre, espècies
COL ENCURTIDA
porció: 300 g - col, pastanaga, sal; se serveix amb oli i ceba
8.50€
porció: 300 g - col, pastanaga, sal; se serveix amb oli i ceba
COGOMBRES ENCURTITS
porció: 300 g - cogombres, sal, sucre, all, vinagre
8.50€
porció: 300 g - cogombres, sal, sucre, all, vinagre
OUS FARCITS
ou dur, fetge de bacallà, maionesa, formatge ratllat
13.50€
ou dur, fetge de bacallà, maionesa, formatge ratllat
PASTANAGA ESPECIADA
porció: 300 g - pastanagues, all, oli, vinagre, pebre negre, pebre vermell, sucre, sal
8.50€
porció: 300 g - pastanagues, all, oli, vinagre, pebre negre, pebre vermell, sucre, sal
BOLETS MARINATS
porció: 300 g - bolets frescos, vinagre, sucre, sal, grans de pebre negre, fulla de llorer, clau, all, anet
8.50€
porció: 300 g - bolets frescos, vinagre, sucre, sal, grans de pebre negre, fulla de llorer, clau, all, anet